Création de site internet pour restaurant gastronomique

Afficher le menu dégustation avec son prix et sa durée

Le menu du moment doit être une vraie page, lisible sur téléphone, avec le prix par personne, le nombre de séquences, le supplément accords et la durée approximative du repas. Un PDF scanné se lit mal sur mobile et Google en tire peu de chose. Quand la carte suit les saisons, vous la modifiez vous-même dans l'administration WordPress, et la date de mise à jour s'affiche en tête de page.

Les intitulés courts de la carte (« betterave, sarrasin, oseille ») plaisent en salle mais renseignent mal un futur client. Ajoutez une phrase par menu sur l'esprit de la cuisine et les producteurs. Pour les allergènes, en règle générale l'information doit pouvoir être donnée au client pour chaque plat : invitez à les signaler dès la réservation.

Réservation, empreinte bancaire et annulations

Une table gastronomique supporte mal les tables vides : peu de couverts, produits achetés pour le soir même. Les modules de réservation courants comme TheFork ou Zenchef s'intègrent au site, et la plupart proposent une empreinte bancaire pour les groupes ou les soirs chargés. On garde l'outil que votre équipe connaît déjà.

Le formulaire demande ce qui sert en cuisine : allergies, régimes, occasion (anniversaire, demande en mariage), présence d'un enfant. Les conditions d'annulation sont écrites en clair avant la saisie de la carte, puis rappelées dans l'e-mail de confirmation. Pour un service unique le soir, indiquez aussi l'heure limite d'arrivée, que le module affiche au moment de réserver.

Choisir et régler le module de réservation d'une table gastronomique

Que vous gardiez TheFork, Zenchef ou un autre module, les mêmes réglages comptent. Le tableau liste ce qu'il faut vérifier avant la mise en ligne et pourquoi chaque point pèse sur un service à peu de couverts.

Critère	Ce qu'il faut vérifier	Pourquoi
Empreinte bancaire	Possible par service ou par taille de groupe	Limiter les tables vides
Champs du formulaire	Allergies, régimes, occasion, présence d'un enfant	Préparer la cuisine avant le service
Conditions d'annulation	Affichées avant la saisie de la carte	Éviter les litiges
Heure limite d'arrivée	Visible au moment de réserver	Tenir un service unique le soir
Intégration au site	Module aux couleurs du site, lisible sur téléphone	Garder le client sur votre site
Outil de l'équipe	Celui que la salle utilise déjà	Éviter un second planning

Notre conseil pour une table gastronomique

Commencez par trois pages soignées : le menu avec son prix, le chef et sa cuisine, la réservation. Évitez la page d'accueil en vidéo plein écran qui met plusieurs secondes à s'afficher sur un téléphone en 4G. Le client veut un prix et un bouton Réserver, et un site lent le renvoie vers une plateforme où vous n'avez plus la main. Le guide sur un site WordPress lent explique d'où viennent ces lenteurs.

Les photos de plats pèsent lourd dans la décision. On vous donne une liste de prises de vue (lumière du jour, assiette de face et en plongée, salle dressée avant le service) et vous les faites avec votre équipe. La base reste un site vitrine avec réservation, dès 1 900 € HT, en ligne en quatre semaines environ.

Questions fréquentes

Puis-je modifier la carte moi-même à chaque saison ?

Oui. La carte est une page WordPress découpée en blocs (menus, prix, accords) que vous changez depuis l'administration en quelques minutes. Plus besoin de refaire un PDF : le texte change, la date de mise à jour aussi, et Google lit la nouvelle carte.

Peut-on vendre des bons cadeaux sur le site ?

Oui, avec WooCommerce et un paiement Stripe. Le client choisit un menu ou un montant, reçoit un bon en PDF avec un code unique, et vous le contrôlez le jour du repas. Fixez une durée de validité et la règle applicable si le menu change entre-temps.

Faut-il garder TheFork si le site prend des réservations ?

Rien ne l'impose. On peut garder la plateforme pour sa visibilité et pousser la réservation directe depuis le site et la fiche Google. L'important est qu'un seul planning centralise les tables, sinon la double réservation guette les soirs pleins.

Comment traiter les demandes de privatisation ?

Par un formulaire séparé de la réservation : date, nombre de convives, budget par personne, occasion et contraintes alimentaires. Ces demandes arrivent dans une autre boîte et vous répondez par une proposition écrite, sans qu'elles se perdent parmi les tables de deux.