Création de site internet pour fromagerie

Plateaux de fromages au nombre de convives

Le plateau se vend selon le nombre de convives et l'usage : en fin de repas, en plat principal ou pour un apéritif dînatoire. Le site propose ces trois formats, avec une quantité indicative par personne que vous fixez, le prix et le délai de commande. Le client choisit la taille, ajoute pain, confitures ou fruits secs, et prend un créneau de retrait.

Pour les réceptions, un formulaire à part demande la date, le nombre de personnes et les contraintes (grossesse, refus du lait cru, enfants). Vous composez le plateau et répondez avec un prix. Sur WordPress, la partie commande repose sur une boutique WooCommerce avec créneaux de retrait.

Quel plateau de fromages pour quelle occasion ?

Le client commande un plateau selon l'usage qu'il en fera. Le tableau associe chaque format à son occasion et à ce que le client choisit en ligne, la quantité par personne restant fixée par vous.

Format	Pour quelle occasion	Ce que le client choisit en ligne
Fin de repas	Après le plat, entre amis ou en famille	Taille du plateau, accompagnements
Plat principal	Repas centré sur le fromage	Nombre de convives, pain
Apéritif dînatoire	Bouchées à partager debout	Nombre de convives, fruits secs, confitures
Réception	Grand nombre d'invités	Formulaire, contraintes comme le lait cru ou la grossesse
Raclette ou fondue	Soirées d'hiver	Mélange, quantité, location d'appareil avec caution

La saison raclette et fondue, de novembre à février

L'hiver, les commandes de fromage à raclette ou à fondue reviennent chaque semaine, souvent pour le vendredi soir. Une page de saison, avec la quantité conseillée par personne, les mélanges proposés et la location d'appareils si vous en faites, prend ces demandes sans appel. Le calendrier de location bloque les appareils déjà sortis et rappelle la caution à déposer au retrait. Indiquez aussi l'heure limite de commande pour un retrait le vendredi, jour où tout le monde passe.

Fermez cette page au printemps sans la supprimer : elle garde son adresse et son ancienneté dans Google, et vous la rouvrez à l'automne avec les nouveaux prix.

Notre recommandation : raconter les fromages et leurs producteurs

À votre place, nous donnerions une page à chaque producteur ou à chaque grande famille de fromages, avec le lait, la région, l'affinage et une photo. C'est ce qui vous distingue et ce que lisent les amateurs. Évitez les fiches reprises des descriptions de grossistes : elles existent à l'identique sur d'autres sites et ne disent rien de votre cave.

Pour le lait cru, informez simplement, puisque beaucoup de clients le recherchent et d'autres l'évitent. La mention figure sur l'étiquette : reprenez-la sur chaque fiche. Comptez dès 2 500 € HT et cinq à six semaines pour le site avec commande, et la page des tarifs montre ce qui fait varier le budget.

Questions fréquentes

Peut-on expédier du fromage ?

C'est possible avec un emballage isotherme et un transporteur rapide, mais la chaîne du froid complique l'envoi. Commencez par le retrait et la livraison locale, puis ouvrez l'expédition aux pâtes pressées cuites, qui supportent mieux le transport.

Comment indiquer la quantité par personne ?

Par un repère que vous fixez selon l'usage (fin de repas, plat principal, apéritif), affiché à côté de chaque format. Le client choisit le nombre de convives, et le site calcule le poids et le prix du plateau.

Faut-il afficher les allergènes des fromages ?

Oui. Le lait est un allergène majeur, et certains fromages contiennent aussi des fruits à coque ou d'autres ingrédients. En règle générale, l'information doit être disponible pour chaque produit vendu, en ligne comme en boutique.

Puis-je vendre des bons cadeaux ?

Oui, en coffrets composés ou en bons d'achat, souvent offerts en fin d'année. Le bon se vend en ligne avec un code unique, et le bénéficiaire l'utilise en boutique ou sur le site, dans la limite de validité que vous fixez.